Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's "noedelsalade met gewokt rundvlees en andijvie" via deze link
vrijdag 31 mei 2013
Gebakken plattekaas met rabarbercompote
Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's "gebakken plattekaas met rabarbercompote" via deze link
woensdag 29 mei 2013
Varkensmignonetten met een kruidenkorst
Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's "varkensmignonetten met een kruidenkorst" via deze link
maandag 27 mei 2013
Lauwe salade van witte asperges & friends
Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's "lauwe salade van witte asperges en friends" via deze link
€ 24,95
Aspergeschiller (set) - Nieuw model
€ 24,95
i.p.v. € 29,95
Deze week in Dagelijkse Kost ...
Deze week zet Jeroen Meus het volgende op het menu:
- woensdag: gebakken platttekaas met rabarbercompote
- vrijdag: tagliatelle met sardines
vrijdag 24 mei 2013
Kalfsrollade met pasta al pommodoro
Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's "kalfsrollade met pasta al pommodoro" via deze link
Taartjes met limoenroom en verse aardbeien
Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's "taartjes met limoenroom en verse aardbeien" via deze link
woensdag 22 mei 2013
Falafels met een yoghurtdip
Gnocchi met abdijkaas, salie en bruine boter
Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's "gnocchi met abdijkaas, salie en bruine boter" via deze link
dinsdag 21 mei 2013
Forel met curryrijst en frisse komkommersla
Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's "forel met curryrijst en frisse komkommersla" via deze link
Deze week in Dagelijkse Kost
Deze week zet Jeroen Meus het volgende op het menu:
- donderdag: taartjes met limoenroom en verse aardbeien
- vrijdag: kalfsrollade en pasta al pomodoro
zaterdag 18 mei 2013
Gemarineerde kip Crapaudine met groene asperges en aardappelen
Bekijk het recept en de video voor de bereiding op de barbecue van Jeroen's "gemarineerde kip Crapaudine met groene asperges en aardappelen" via deze link
Het pakket bestaat uit :
Generator voor koud roken
Koud roken geeft niet alleen een fantastische smaak maar zorgt ook voor een langere houdbaarheid indien uitgevoerd in combinatie met droogzouten. Koud roken gebeurt bij een temperatuur onder de 25°C (77°F). De Point-Virgule koude rookgenerator is ontwikkeld om rook te genereren tot maximaal 10H, als men gebruik maakt van de Point-Virgule rookmot... Lees verder
Generator voor koud roken
Koud roken geeft niet alleen een fantastische smaak maar zorgt ook voor een langere houdbaarheid indien uitgevoerd in combinatie met droogzouten. Koud roken gebeurt bij een temperatuur onder de 25°C (77°F). De Point-Virgule koude rookgenerator is ontwikkeld om rook te genereren tot maximaal 10H, als men gebruik maakt van de Point-Virgule rookmot... Lees verder
Ratatouillesalade met gegrilde beenham
Bekijk het recept en de video voor de bereiding op de barbecue van Jeroen's "ratatouillesalade met gegrilde beenham" via deze link
Vijfhonderd succesvolle barbecuerecepten in een langverwacht overzichtswerk over grillen en barbecueën.
Vijfhonderd succesvolle barbecuerecepten in een langverwacht overzichtswerk over grillen en barbecueën.
~
Naast praktische barbecuetips en -technieken vind je in dit boek ook interessante info over het geschikte materiaal en een heleboel onmisbare basisrecepten.
~
Peter De Clercq geeft recepten prijs voor elke gelegenheid van hapjes over vis- vlees- en vegetarische gerechten over wildbereidingen en desserts tot compleet georganiseerde buffetten.
~
Een onmisbare en rijk geïllustreerde handleiding voor elke hobbykok en barbecueliefhebber
De "BBQ BIJBEL" van Peter De Clercq online bestellen ?
KLIK HIER voor meer info
KLIK HIER voor meer info
donderdag 16 mei 2013
MILD GEROOKTE SCHELPJES EN GAMBA'S OP DE BARBECUE MET SPAGHETTI
Bekijk het recept en de video voor de bereiding op de barbecue van Jeroen's mild gerookte schelpjes en gamba's op de barbecue met spaghetti via deze link
woensdag 15 mei 2013
Gegrilde bakharing op roggetoast met appel, venkel en zure room
Bekijk het recept en de video voor de bereiding op de barbecue van Jeroen's "gegrilde bakharing op roggetoast met appel, venkel en zure room" via deze link
maandag 13 mei 2013
zondag 12 mei 2013
Empenadas met pittige makreel
Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's "empenadas met pittige makreel" via deze link
Hoevekipfilets, erwten, nieuwe aardappelen en sjalot-tijmsaus
Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's "hoevekipfilets, erwten, nieuwe aardappelen en sjalot-tijmsaus" via deze link
vrijdag 10 mei 2013
woensdag 8 mei 2013
Zeebarbeel met lookpuree, venkel en bouillabaissejus
Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's "zeebarbeel met lookpuree, venkel en bouillabaissejus" via deze link
Verloren krentenbrood en café glacé met gekarameliseerde noten
Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's "verloren krentenbrood en café glacé met gekarameliseerde noten" via deze link
maandag 6 mei 2013
MERGUEZ MET LAUWE COUSCOUSSALADE EN TZATZIKI
Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's merguez met lauwe couscoussalade en tzatziki
5* Hotelcomfort bij u thuis
De eerste Europese shopping service die design- en lifestyle producten aanbiedt uit de wereld van luxe- en designhotels.
Stracciatellamousse met chocoladesaus
Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's "stracciatellamousse met chocoladesaus" via deze link
Salade met verse erwten, Ardense hesp en croutons
Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's "salade met verse erwten, Ardense hesp en croutons" via deze link
Rosbief, geroosterde aardappelen en gebakken bloemkool met pancetta
Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's "rosbief, geroosterde aardappelen en gebakken bloemkool met pancetta" via deze link
Deze week in Dagelijkse Kost
Deze week op het menu in Dagelijkse Kost van Jeroen :
- maandag:rosbief, geroosterde aardappelen en gebakken bloemkool met pancetta
- dinsdag: salade met verse erwten, Ardense hesp en croutons
- woensdag: stracciatellamousse met chocoladesaus
- donderdag: merguez met lauwe couscoussalade en tzatziki
- vrijdag: vegetarische tajine