Wat kookt Jeroen Meus deze week in Dagelijkse Kost ? Receptenlijst van de gerechten van Jeroen Meus.
Snel naar
▼
vrijdag 2 juni 2017
Bavarois van bosbessen met dacquoise
Een heel bijzondere taart ter gelegenheid van 7 jaar 'Dagelijkse kost'. De bodem is een dacquoise of amandelbiscuit op basis van meringue. Daarop komt een bosbessenbavarois die afgewerkt wordt met een spiegel.