Wat kookt Jeroen Meus deze week in Dagelijkse Kost ? Receptenlijst van de gerechten van Jeroen Meus.
Snel naar
▼
maandag 16 oktober 2017
Mosselen à la nage
De mosselen zijn op dit moment top. Gebruik ze om deze klassieke bereiding te maken waarbij het kookvocht van de mosselen wordt gebonden met room en boter. De mosselen zwemmen als het ware in hun saus – vandaar de naam.