Vegetarische Pad Thai

Vegetarische Pad Thai | Jeroen Meus

Oorspronkelijk was Pad Thai als een gerecht dat verkocht werd als streetfood, maar intussen is het uitgebloeid tot een nationaal gerecht van Thailand.

De klassieke Pad Thai wordt geserveerd met zowel tofu als garnalen. Jeroen bereidt een vegetarische variant van het gerecht.

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de Vegetarische Pad Thai van Jeroen Meus.