Flatbread met pulled lamb en gepickelde witte kool

Flatbread met pulled lamb en gepickelde witte kool | Jeroen Meus

Geïnspireerd door Dieric Bouts, de Leuvense meester die Het Laatste Avondmaal schilderde, maakt Jeroen vandaag een Dagelijkse kost-versie van dat laatste avondmaal in de vorm van traag gegaard lamsvlees met knapperig flatbread en gemarineerde witte kool.

Klik hier om het recept te (her)bekijken van het flatbread met pulled lamb en gepickelde witte kool van Jeroen Meus.