Tajine van konijn met dadels en couscous

Tajine van konijn met dadels en couscous | Jeroen Meus

Een tajine kennen we ondertussen allemaal.

Zo'n dampende Noord-Afrikaanse stoofpot, daar kijkt quasi iedereen watertandend naar uit. In deze variant gaan konijn en dadels hand in hand.

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de tajine van konijn met dadels en couscous van Jeroen Meus.