Zonder room uiteraard, maar wél met krokant gebakken spek, prei en een gepocheerd eitje.
Klik hier om het recept te (her)bekijken van de pasta carbonara met prei van Jeroen Meus.
Wat kookt Jeroen Meus deze week in Dagelijkse Kost ? Receptenlijst van de gerechten van Jeroen Meus.