Kalfsgebraad 'en cocotte' met erwtjes en wortelen

Kalfsgebraad 'en cocotte' met erwtjes en wortelen | Jeroen Meus

Deze golden oldie zal vast en zeker niet teleurstellen. De klassieke combinatie van erwtjes en wortelen blijft er één die van alle tijden thuis is.

Dat is ook in dit gerecht niet anders waarin Jeroen de groenten serveert met een lekker kalfsgebraad gegaard in een cocotte.

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de kalfsgebraad 'en cocotte' met erwtjes en wortelen van Jeroen Meus.