Koolsalade, sinaasappel en eendenborst in een polentapannenkoek

Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's "koolsalade, sinaasappel en eendenborst in een polentapannenkoek" via deze link

Ratatouilletaartje met mozzarella

Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's "ratatouilletaartje met mozzarella" via deze link

Fusion stoofpot met kip

Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's "fusion stoofpot met kip" via deze link

Crema Catalana

Bekijk het recept en de video voor de bereiding van "Crema Catalana" via deze link

Gerookte haring en geplette aardappel met komkommer

Bekijk het recept en de video via deze link

Heldere wontonsoep

Bekijk het recept en de video via deze link

Frisse citroentaart | Jeroen Meus

Citroentaart | Jeroen Meus

In deze citroentaart proef je duidelijk de tintelende zuren van het gele fruit.

Zo’n taart mag dat wel hebben. Maar wie het allemaal toch zoeter wil, hoeft alleen maar iets minder citroenen te gebruiken. Een goed recept tegen zure gezichten.

Dit recept kan je ook gemakkelijk aanpassen om kleine individuele citroentaartjes te bereiden. Zorg dan voor de juiste bakvormen en iets meer kruimeldeeg.

Bekijk het recept en de video van de bereiding van de citroentaart van Jeroen Meus.

Spaghetti carbonara met asperges

Bekijk het recept en de video van Jeroen's
spaghetti carbonara met asperges