Tartaar van Coeur de Boeuf tomaten met chorizokroket en verse chorizomayonaise

Tartaar van Coeur de Boeuf tomaten met chorizokroket | Jeroen Meus

Dit is een uniek voorgerecht om u tegen te zeggen.

Met chorizokroketjes geserveerd op tartaar van Coeur de Boeuf tomaten en een smeuïge chorizomayonaise als afwerking kan je dag niet meer stuk.

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de tartaar van Coeur de Boeuf tomaten met chorizokroket en verse chorizomayonaise van Jeroen Meus.

Vanille panna cotta met gepocheerde ananas

Vanille panna cotta met gepocheerde ananas | Jeroen Meus

Dit zonnige dessertje moet je gewoon eens maken!

Panna cotta van vanille en limoen met blokjes gemarineerde ananas. Jeroen maakt er ook nog een overheerlijke gemberlimonade bij.

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de vanille panna cotta met gepocheerde ananas van Jeroen Meus.

Rijstpap met citrussalade en granité van citrus

Rijstpap met citrussalade en granité van citrus | Jeroen Meus

Je waant je onmiddellijk op vakantie met deze exotische rijstpap.

Jeroen bereidt dit eenvoudige dessert met kokos en limoen. De frisse salade met citrusfruit en granité van citrus maken het feestje compleet.

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de rijstpap met citrussalade en granité van citrus van Jeroen Meus.