Gnocchi met ham, radicchio, tuinbonen en Taleggio

Gnocchi met ham, radicchio, tuinbonen en Taleggio | Jeroen Meus

Iedereen kent gnocchi wel, de Italiaanse deegkussentjes.

Ze zijn nog lekkerder in een romige saus met ham, tuinbonen en radicchio. Voor een extra pittige punch gebruikt Jeroen Tallegio kaas, een Italiaanse kaas uit de streek rond Bergamo.

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de Gnocchi met ham, radicchio, tuinbonen en Taleggio van Jeroen Meus.

Linguini met aubergine en radicchio

Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's "linguini met aubergine en radicchio" via deze link

Een pastaiola-set met een diameter van 20 cm
van het merk Point-Virgule Cooking (Serie: Professional)

Deze pastaiola-set online kopen ??

KLIK HIER voor meer informatie