Geroosterde bloemkool met bisque en grijze garnalen

Geroosterde bloemkool met bisque en grijze garnalen | Jeroen Meus

Bloemkool kan op ontzettend veel manieren bereid worden. Jeroen roostert ze hier in de oven met een flink kruidenlaagje. 

Hij serveert er deze rijke bisque van grijze garnalen bij met vadouvan.

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de geroosterde bloemkool met bisque en grijze garnalen van Jeroen Meus.