Mosselen zijn op hun best in hartje oktober. Dus waarom er niet volop van genieten? Jeroen maakt een stevige pot met de smaken van witbier en gember. Een extra tip: serveer er eens lookbroodjes bij in plaats van frietjes.
Wat kookt Jeroen Meus deze week in Dagelijkse Kost ? Receptenlijst van de gerechten van Jeroen Meus.