vrijdag 24 november 2017

Bavette met gnocchi a la Romana | Jeroen Meus

Bavette met gnocchi a la Romana van Jeroen Meus
Bavette met gnocchi a la Romana | Jeroen Meus
Gnocchi alla Romana is een soort Italiaanse ‘gratin dauphinois’, maar dan met griesmeel.

Maak de gnocchi op tijd klaar want ze hebben tijd nodig om op te stijven. Geef er een lekker stuk vlees en geroosterde tomaatjes bij.