Laksa met inktvis

Laksa met inktvis | Jeroen Meus

Er staat een oosters geïnspireerde noedelsoep op het menu.

De basis voor dit oriëntaals gerecht is laksa, een bouillon op basis van kruiden, pindakaas en kokosmelk. Gebakken inktvisreepjes en kort gegaarde groentjes zorgen voor een harmonieus resultaat.

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de Laksa met inktvis van Jeroen Meus.