maandag 10 oktober 2022

Groentetaart met knolselder, andijvie en geitenkaas


Groentetaart met knolselder, andijvie en geitenkaas
Groentetaart met knolselder, andijvie en geitenkaas | Jeroen Meus
Een vegetarische taart boordevol groenten, afgewerkt met plakjes geitenkaas.

Gooi daar nog een frisse salade achteraan en je hebt een fantastische lunch die je nog vaak opnieuw zal maken.

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de groentetaart met knolselder, andijvie en geitenkaas van Jeroen Meus.

vrijdag 7 oktober 2022

Macaroni met zalm en groentesaus


Macaroni met zalm en groentesaus
Macaroni met zalm en groentesaus | Jeroen Meus
Een romige kaassaus met veel groenten, zalm uit blik en pasta, gegratineerd in de oven.

Dit is eenvoudige en snelle kost, maar daarom niet minder lekker!

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de macaroni met zalm en groentesaus van Jeroen Meus.

donderdag 6 oktober 2022

Ribbetjes met hoisin, geroosterde broccoli en kokosrijst


Ribbetjes met hoisin, geroosterde broccoli en kokosrijst
Ribbetjes met hoisin, geroosterde broccoli en kokosrijst | Jeroen Meus
Zacht gegaarde varkensribbetjes met een Aziatische toets, pittige gebakken broccoli en romige rijst met kokos.

Met een klein beetje geduld zet je een waar feestmaal op tafel!

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de ribbetjes met hoisin, geroosterde broccoli en kokosrijst van Jeroen Meus.

woensdag 5 oktober 2022

Kaastaart met banaan, dulce de leche en chocolade


Kaastaart met banaan, dulce de leche en chocolade
Kaastaart met banaan, dulce de leche en chocolade | Jeroen Meus
Wat een toptaart is dit! Een krokante koekjesbodem, een vulling van plattekaas en de karamelachtige smaak van dulce de leche, plakjes banaan en geschaafde chocolade.

'Dulce de leche', letterlijk vertaald 'het zoete van melk', is heel makkelijk te maken al moet je hier wel wat tijd voor rekenen, maar dat is het wel waard. Dit nagerecht zal nog lang blijven nazinderen bij iedereen die proeft!

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de kaastaart met banaan, dulce de leche en chocolade van Jeroen Meus.

dinsdag 4 oktober 2022

Tongschar diabolique met pommes duchesse


Tongschar diabolique met pommes duchesse
Tongschar diabolique met pommes duchesse | Jeroen Meus
Iedereen kent de duivelse scampi diabolique, maar de saus is ook lekker met een stuk gebakken vis.

Serveer er torentjes gegratineerde puree bij en je tovert een heerlijk gerecht op tafel.

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de tongschar diabolique met pommes duchesse van Jeroen Meus.

maandag 3 oktober 2022

Chinese hot and sour soep


Chinese hot and sour soep
Chinese hot and sour soep | Jeroen Meus
Pittig, zoetzuur en tjokvol groenten.

Dat is een goede omschrijving van deze bekende 'hot and sour' soep.

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de Chinese hot and sour soep van Jeroen Meus.

vrijdag 30 september 2022

Rode poon met puree van zoete aardappel en preisaus


Rode poon met puree van zoete aardappel en preisaus
Rode poon met puree van zoete aardappel en preisaus | Jeroen Meus
Vrijdag visdag!

Jeroen zet echte, degelijke Dagelijkse kost op het menu in de vorm van een lekker stukje gebakken vis, een smeuïge puree met zoete aardappel en een witte wijnsaus met veel prei.

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de rode poon met puree van zoete aardappel en preisaus van Jeroen Meus.