Ovenschotel met schelvis, tomatencompote en pestopuree

Ovenschotel met schelvis, tomatencompote en pestopuree | Jeroen Meus

Wat een absolute topper!

Het water komt je in de mond bij het zien van deze smakelijke ovenschotel met schelvis, compote van tomaat en een romige kaassaus met parmezaan. Schep er een flinke lepel pestopuree bij en smul je buikje rond.

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de ovenschotel met schelvis, tomatencompote en pestopuree van Jeroen Meus.

Muffins van suikerbrood met gebakken appel en vanillesaus

Muffins van suikerbrood met gebakken appel en vanillesaus | Jeroen Meus

12 luchtige, warme muffins op basis van oud suikerbrood, flanbeslag en gebakken appeltjes.

Supermakkelijk en overheerlijk, zeker met een flinke lepel vanillesaus.

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de muffins van suikerbrood met gebakken appel en vanillesaus van Jeroen Meus.

Kippenvinken met geprakte wortelen en dragonsaus

Kippenvinken met geprakte wortelen en dragonsaus | Jeroen Meus

Er staat er nog eens degelijke, dagelijkse kost op het menu:

Vlees met patatten, groenten en saus in de vorm van gebakken kippenvinken met Zwarte woudham, geroosterde krieltjes uit de oven, geprakte jonge wortelen en een lichte dragonsaus. Een waar feestmaal!

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de kippenvinken met geprakte wortelen en dragonsaus van Jeroen Meus.

Gevulde koolrabi met champignons, blauwe kaas en pompoencrème

Gevulde koolrabi met champignons, blauwe kaas en pompoencrème | Jeroen Meus

Lekker herfstig!

Een heerlijke ovenschotel met gevulde koolrabi en een zijdezachte crème van pompoen.

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de gevulde koolrabi met champignons, blauwe kaas en pompoencrème van Jeroen Meus.

Gevulde soezen met pudding 'rum raisin'

Gevulde soezen met pudding 'rum raisin' | Jeroen Meus

Dit dessert vergt wat moeite, maar het resultaat is verbluffend!

Overheerlijke soezen gevuld met een zalige pudding met rum en rozijnen, afgewerkt met een lichte karamelsaus op basis van Caramella Mokatine snoepjes. Letterlijk en figuurliijk een hele mond vol.

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de gevulde soezen met pudding 'rum raisin' van Jeroen Meus.

Spinazieburger met tomatensalsa

Spinazieburger met tomatensalsa | Jeroen Meus

En toen was het plots weer zomer.

Zo lijkt het toch als je deze sappige spinazieburger met frisse tomatensalsa thuis probeert! En dat moet je vooral doen, het sal-sa je niet teleurstellen.

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de spinazieburger met tomatensalsa van Jeroen Meus.

Thaise forel met gebakken rijst

Thaise forel met gebakken rijst | Jeroen Meus

Goudbruin gebakken forel met een zalige Thaise dressing en een portie gebakken rijst tjokvol groenten en ei.

Dit is oosters geïnspireerde Dagelijkse kost op zijn best waarvoor groot en klein met plezier aan tafel schuiven.

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de Thaise forel met gebakken rijst van Jeroen Meus.