Zeebaars met venkel, hollandaisesaus en aardappelen | Jeroen Meus

Zeebaars met venkel, hollandaisesaus en aardappelen | Jeroen Meus

Ook tijdens de week mag het al eens ietsje meer zijn. Dit gerecht met zeebaars en verse hollandaisesaus is haalbaar qua tijd maar vooral ook superlekker.

Aan de gekookte aardappelen heb je amper werk en de venkel laat je zachtjes garen onder een deksel terwijl je de heerlijke hollandaisesaus klopt. Jeroen gaat voor een pittige afwerking met een snuifje chilipoeder.

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de zeebaars met venkel, hollandaisesaus en aardappelen van Jeroen Meus.