zaterdag 28 mei 2022

Aardbeientaart met karnemelkpudding


Aardbeientaart met karnemelkpudding
Aardbeientaart met karnemelkpudding | Jeroen Meus
Jeroen maakt een fantastische aardbeientaart waar je onmiddellijk je tanden in wil zetten.

De bodem is een dacquoise, een deeg dat het midden houdt tussen een meringue en een macaron. Het bestaat hoofdzakelijk uit eiwit en amandelpoeder. Een stevige pudding van karnemelk en verse aardbeien maken de taart compleet. Fris, fruitig en zondig zoet!

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de aardbeientaart met karnemelkpudding van Jeroen Meus.