Roodbaars in aardappelkorst met zuurkool en saus met jeneverbes | Jeroen Meus |
Voor dit feestelijk visgerecht wordt de roodbaars gebakken in een laagje krokante aardappel. Overheerlijk met wat gestoofde zuurkool en een originele saus op basis van jeneverbes.
Klik hier om het recept te (her)bekijken van de roodbaars in aardappelkorst met zuurkool en saus met jeneverbes van Jeroen Meus.