Stoofpotje van gerst met kropslaharten, raapjes, erwtjes en beurre blanc met kappertjes

Stoofpotje van gerst met kropslaharten, raapjes, erwtjes en beurre blanc met kappertjes | Jeroen Meus

Gerst is multi-inzetbaar in de keuken.

Het is niet alleen zeer voedzaam, de graankorrels zijn ook perfect geschikt voor een lekker stoofpotje met veel groenten.

Klik hier om het recept te (her)bekijken van het stoofpotje van gerst met kropslaharten, raapjes, erwtjes en beurre blanc met kappertjes van Jeroen Meus.