Snert (erwtensoep)

Snert (erwtensoep) | Jeroen Meus

Deze dikke maaltijdsoep op basis van spliterwten is een echte traditie bij onze Noorderburen.

Jeroen maakt er een zalige Dagelijkse kost-versie van. Een kom van deze winterse erwtensoep is ideaal om na een koude wandeling leeg te lepelen.

Klik hier om het recept te (her)bekijken van snert/erwtensoep van Jeroen Meus.