Stoofpotje van rog in witte wijnsaus met fettuccine van courgette en wortel

Stoofpotje van rog in witte wijnsaus met fettuccine van courgette en wortel | Jeroen Meus

We gaan de culinaire toer op met een fijn stukje vis van topkwaliteit!

De rogvleugel wordt van de graat gehaald en geserveerd met lintpasta, fijne sliertjes courgette en wortel en een romig sausje met groene kruiden en citroen.

Klik hier om het recept te (her)bekijken van het stoofpotje van rog in witte wijnsaus met fettuccine van courgette en wortel van Jeroen Meus.