Cordon bleu met zuurkool en puree

Cordon bleu met zuurkool en puree | Jeroen Meus

Zelfgemaakte cordon bleu met zuurkool en puree.

Kan het nog meer dagelijkse kost zijn dan dit?

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de cordon bleu met zuurkool en puree van Jeroen Meus.

Wildpaté met veenbessen en gekonfijt witloof

Wildpaté met veenbessen en gekonfijt witloof | Jeroen Meus

Zelf paté maken, is dat niet te moeilijk? Als je dit recept volgt is er helemaal niets moeilijk aan!

Jeroen bereidt een overheerlijke wildpaté op basis van hert met veenbessen en hazelnoten. Overheerlijk op een rozijnentoast met wat witloofkonfijt. Een echte winterse paté waarmee je zeker indruk zal maken!

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de wildpaté met veenbessen en gekonfijt witloof van Jeroen Meus.

Preisoep met brandadeballetjes van kabeljauw

Preisoep met brandadeballetjes van kabeljauw | Jeroen Meus

Een goede, stevige, winterse soep.

Ideaal na een lange werkdag of na een fikse winterwandeling door het bos, kortom dit kan je elke dag eten. Jeroen heeft al veel soeprecepten, maar deze keer maakt hij er balletjes van kabeljauw bij. Toch weer eens iets anders!

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de preisoep met brandadeballetjes van kabeljauw van Jeroen Meus.

Yoghurtmousse met clementines, speculaas en chocolade

Yoghurtmousse met clementines, speculaas en chocolade | Jeroen Meus

Een heerlijk en kindvriendelijk dessertje dat je kan maken met lekkers van Sinterklaas.

Dat vormt meteen ook de basis van dit laagjesdessert: clementines, speculaas en witte of bruine chocolade. Je hoeft deze ingrediënten niet speciaal te gaan kopen, de Sint heeft ze onlangs gebracht, toch als je braaf bent geweest...

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de Yoghurtmousse met clementines, speculaas en chocolade van Jeroen Meus.

Pasta met merguez, venkel en saffraan

Pasta met merguez, venkel en saffraan | Jeroen Meus

Een simpele en snelle pasta is een immens populair en veelvoorkomend gerecht bij Dagelijkse kost.

En ook deze topper met merguez, venkel en saffraan behoort nu tot dat lijstje. Zeker het proberen waard wanneer het al eens snel vooruit moet gaan!

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de pasta met merguez, venkel en saffraan van Jeroen Meus.

Gebakken zalm met bloemkoolgratin en aardappelen

Gebakken zalm met bloemkoolgratin en aardappelen | Jeroen Meus

Een ware schat als het uit de oven komt - of zo noemt Jeroen het althans: bloemkoolgratin.

Gecombineerd met een sappig stukje zalm en een simpele gekookte aardappel is dit het perfecte gerecht om op elke dag van de week te kunnen klaarmaken!

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de gebakken zalm met bloemkoolgratin en aardappelen van Jeroen Meus.

Gevulde appel met sinaasappelboter

Gevulde appel met sinaasappelboter | Jeroen Meus

Gevulde appeltjes zijn altijd een succes in de winter.

Deze keer gaat Jeroen voor een vulling van suiker, amandel, in rum geweekte rozijnen, walnoten en het vruchtvlees van de appel. Het sausje is op basis van boter met frisse toetsen van sinaasappelsap en -zeste. Een simpel en overheerlijk dessertje, dat echt iedereen kan maken!

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de gevulde appel met sinaasappelboter van Jeroen Meus.