Kip 'Vallée d'Auge' met kroketten, gebakken appeltjes en kropsla

Kip 'Vallée d'Auge' met kroketten | Jeroen Meus

Aangezien het weekend toch voor de deur staat, wordt er vandaag al 'op z'n zondags' gekookt.

Meer bepaald een van oorsprong Franse stoofpot met kip en appel. De appel wordt extra in de verf gezet door te koken met calvados, gebakken appel én appelcider. Wat kroketjes erbij en hopla, het is zondag!

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de kip 'Vallée d'Auge' met kroketten van Jeroen Meus.