STOOFVLEES VAN EVERZWIJN MET WITLOOFSLA

Met het jachtseizoen dat op volle toeren draait, kunnen we al eens wild op het menu zetten. Het geheim van mals stoofvlees is ‘tijd’. Laat het gerecht dus rustig stoven, tot het vlees botermals is geworden. Serveer er witloof van bij ons en een smakelijke patat bij. Het winterse leven kan schoon zijn.

Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's stoofvlees van everzwijn met witloofsla via deze link