Niet volgens een klassieke bereiding, gekookt of gebakken, maar in kroketvorm. Jeroen maakt er dan weer een klassiek Italiaanse bereiding bij, namelijk een Puttanesca. Een tomatensaus met kappertjes en olijven. Gegarandeerd een succes!
Klik hier om het recept te (her)bekijken van de rogkroketjes Puttanesca van Jeroen Meus.