 |
| Penne met kip, chorizo, paprika en romescopesto | Jeroen Meus |
Als vlees gebruiken we chorizo en kip gecombineerd met een lekkere pasta-pesto met gekonfijte paprika's en tomaten. Voor de pesto haalt Jeroen zijn inspiratie bij de typisch Catalaanse romescosaus op basis van amandel, hazelnoot en pijnboompitten.
Klik hier om het recept te (her)bekijken van de penne met kip, chorizo, paprika en romescopesto van Jeroen Meus.