Tomatensoep met pancetta en champignons | Jeroen Meus

Tomatensoep met pancetta en champignons | Jeroen Meus

Een warme kom Italiaanse minestronesoep waarmee je meteen je groenten van de dag binnen hebt.

Deze groenteboost zit boordevol smaak en stukjes krokant gebakken pancetta, tomatenblokjes, selder, wortel, ajuin en champignons.

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de tomatensoep met pancetta en champignons van Jeroen Meus.

Paella | Jeroen Meus

Paella | Jeroen Meus

Deze Spaanse klassieker behoeft geen introductie. De traditionele Valenciaanse paella wordt bereid met onder andere konijn. Dat gebruikt Jeroen niet. Hij doet er een beetje zijn eigen ding mee, zonder aan smaak in te boeten.

Paella kan je in’t klein en in’t groot bereiden. Lekker om met het gezin te genieten van een zomerse avond én ook ideaal voor een uitbundig buurtfeest. Op de grootte van een paellapan staat geen maat...

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de paella van Jeroen Meus.