Rijstpapier rol (spring roll) met zalm en seldersalade | Jeroen Meus

Rijstpapierrol (spring roll) met zalm en seldersalade | Jeroen Meus

Mag het weleens wat anders zijn dan boterhammen of een belegd broodje tijdens de lunch?

Waag je eens aan een gezonde en kleurrijke spring roll. Je kan eindeloos variëren met de vullingen afhankelijk van wat er in het seizoen is. Laat de lente maar komen!

Klik hier om het recept te (her)bekijken van deze rijstpapierrol (spring roll) met zalm en seldersalade van Jeroen Meus.

Zalmburgers met cottage cheese en courgette | dagelijkse kost

Een zomerse zalmburger met een saus op basis van cottage cheese en een heleboel groenten, geserveerd op speltbroodjes: een heerlijk en gezond gerecht voor een zwoele zomeravond.

Bekijk het recept en de video van de bereiding

Toast met rabarbermoes, gebakken zwarte pens en veldsla

Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's  toast met rabarbermoes, gebakken zwarte pens en veldsla.

Een goede kok herken je vaak aan eenvoudige dingen...

Stoofpot van lamsvlees 'Tikka Masala'

Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's  Stoofpot van lamsvlees 'Tikka Masala'.

Lam leent zich uitstekend voor deze Indische stoofpot.