Mosselen tikka masala met pilavrijst

Mosselen tikka masala met pilavrijst | Jeroen Meus

Niets is zo lekker als een verse pot mosselen!

Deze Indiase versie met de kruidige geur van tikka masala en pilavrijst geeft deze klassieker een boeiende twist.

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de mosselen tikka masala met pilavrijst van Jeroen Meus.

Lamsbout met couscous, wortelsla en tikka masala yoghurt

Lamsbout met couscous, wortelsla en tikka masala yoghurt | Jeroen Meus

Er gaat niets boven de geur van een stukje vlees dat aan het garen is op de barbecue.

Een lamsbout zit boordevol smaak en is overheerlijk met een pittig sausje en een kruidige couscous.

Een aanrader om klaar te maken voor kameraden op een warme zomeravond.

Klik hier om het recept te (her)bekijken van het lamsbout met couscous, wortelsla en tikka masala yoghurt van Jeroen Meus.

Stoofpot van lamsvlees 'Tikka Masala'

Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's  Stoofpot van lamsvlees 'Tikka Masala'.

Lam leent zich uitstekend voor deze Indische stoofpot.