Zalmburger met linzensalade

Zalmburger met linzensalade | Jeroen Meus

Lekker sappige en zelfgemaakte zalmburgers zijn een echte aanrader en helemaal niet zo moeilijk klaar te maken.

Jeroen serveert er in dit recept ook nog een salade bij op basis van groene linzen, gemarineerde komkommer en kleine rode bietjes. Een toppertje!

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de zalmburger met linzensalade van Jeroen Meus.

Zalm met erwtenstoemp, bacon en bearnaise saus | Jeroen Meus

Zalm met erwtenstoemp, bacon en bearnaise saus | Jeroen Meus

Geen Dagelijkse kost zonder een lekkere stoemp zo nu en dan!

In dit recept wordt de aardappelpuree uitgebreid met erwten en reepjes bacon. Serveer met een stukje gebakken zalm en zelfgemaakte bearnaise saus. Heerlijk!

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de gebakken zalm met erwtenstoemp, bacon en bearnaise saus van Jeroen Meus.

Deze week in Dagelijkse Kost

Deze week tovert Jeroen volgende lekkernijen uit zijn potten en pannen :

• Maandag: gegratineerde mosselen met chorizo
• Dinsdag: pitabroodje met haloumi, tzatziki en avocado
• Woensdag: zuiderse groentestoofpot met zalmfilet
• Donderdag: zoete couscous met kiwibessen
• Vrijdag: braadworst en bloemkoolstoemp met pickles en waterkers