Risotto met rode ui, prei en Belgische geitenkaas

Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's  risotto met rode ui, prei en Belgische geitenkaas.

Jeroen maakt een vegetarische risotto met prei en rode ui.

Kippenbillen met pompoenstoemp en uiensaus met salie

Jeroen maakte deze pompoenstoemp thuis. Daar viel hij zo in de smaak dat hij hem met de kijkers van Dagelijkse kost wou delen.

Bekijk het recept en de video van de bereiding

Empanada's met pancetta en champignons

Een empanada is een deeg met vulling uit de Argentijnse keuken.

Het deeg is heel eenvoudig en met de vulling kun je blijven experimenteren. (bron: één.be)

Bekijk het recept en de video van de bereiding

Zeeduivel met andijvie in witte saus en gekookte aardappelen

Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's  zeeduivel met andijvie in witte saus en gekookte aardappelen.

Zeeduivel, staartvis of lotte is zo’n beetje de lelijkste, maar ook de lekkerste vis uit de zee.

Bladerdeegpizza met appel, banketbakkersroom en walnotencrumble

Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's  bladerdeegpizza met appel, banketbakkersroom en walnotencrumble.

Jeroen's bijzondere versie van de 'metertaart'.

Sint-jakobsnootjes met gnocchi meunière

Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's  Sint-jakobsnootjes met gnocchi meunière.

Dit is een fantastisch voorgerecht of lichte lunch. Gebruik oude aardappelen om gnocchi te maken.

Spaghetti Bolognese met linzen

Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's

spaghetti Bolognese met linzen. 

Dit is de vegetarische versie van een Italiaanse klassieker.