Gevulde auberginerolletjes met bruine rijst

Gevulde auberginerolletjes met bruine rijst | Jeroen Meus

Een knaller van een ovenschotel met aubergines en bruine rijst in de hoofdrol.

Jeroen maakt er een eenvoudige groentesaus bij, tjokvol verse groenten en boordevol smaak.

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de gevulde auberginerolletjes met bruine rijst van Jeroen Meus.