donderdag 7 maart 2024

Gevulde aardappelballetjes met duxelle, gebakken champignons en bessensaus


Gevulde aardappelballetjes met duxelle, gebakken champignons en bessensaus
Gevulde aardappelballetjes met duxelle, gebakken champignons en bessensaus | Jeroen Meus
Deze vegetarische aardappelballetjes moet je eens geprobeerd hebben!

Ze zijn makkelijk te maken en je kan de vulling aanpassen aan wat je maar wil! Jeroen kiest voor een duxelle van champignons. Daar komen nog gebakken champignons in bruine boter en een sausje van vossenbessen bij.

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de Gevulde aardappelballetjes met duxelle, gebakken champignons en bessensaus van Jeroen Meus.