Broodpudding met koffie en speculaas

Broodpudding met koffie en speculaas | Jeroen Meus

Broodpudding is een soort cake dat zowel graag wordt gegeten in België als in Nederland.

In Vlaanderen wordt het ook wel eens bodding genoemd. Naast de sneden oud brood, kan je eindeloos variëren met de ingrediënten.

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de broodpudding met koffie en speculaas van Jeroen Meus.

Sinterklaas chocoladefudge | Jeroen Meus

Sinterklaas chocoladefudge | Jeroen Meus

Wie zoet is krijgt lekkers! Bracht de Sint bij jou ook een berg snoepgoed zoals chocolade, letterkoekjes, marsepein en speculaas? Daar ben je weken zoet mee.

Of je maakt er deze heerlijke Sinterklaasfudge mee natuurlijk! Een echt dessert voor zoetebekken met chocoladefudge in twee laagjes en stukjes marsepein en speculaaskruimels on top.

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de Sinterklaasfudge van Jeroen Meus.

Sinterklaas cake met speculaas, wortelen en mandarijn | dagelijkse kost

Deze cake smaakt op elk moment van het jaar, maar haal wat speculaas(pasta), wortelen en mandarijnen boven en je denkt spontaan aan de Sint en zijn helpers. Leg een plakje bij je schoen en afwachten maar …

Bekijk het recept en de video van de bereiding