woensdag 1 februari 2017

Parfait van tiramisu

Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's  parfait van tiramisu.

Parfait is een ijsbereiding waarvoor je geen roomijsmachine nodig hebt.

dinsdag 24 januari 2017

Gebakken gamba's met guacamole en pico de gallo

Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's  gebakken gamba's met guacamole en pico de gallo.

Pico de gallo is een salsa van fijngesneden groenten. Het komt uit de Mexicaanse keuken en is dus lekker pittig.

vrijdag 13 januari 2017

Cake met amandel, chocolade en banaan


Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's  cake met amandel, chocolade en banaan.

Dit is een ideaal recept om een paar overrijpe bananen weg te werken. Door de banaan blijft de cake een beetje vochtig vanbinnen.