Sint-Jakobsschelpen met tomatencompote en bearnaise

Sint-Jakobsschelpen met tomatencompote en bearnaise | Jeroen Meus

Wie zegt dat Dagelijkse kost niet chique kan zijn, heeft het goed mis.

Dit hapje is de kandidaat bij uitstek om flink mee uit te pakken bij familie en vrienden.

 

Deze coquilles met bearnaise en tomatencompote zijn een twist op de klassieke steak bearnaise.

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de Sint-Jakobsschelpen met tomatencompote en bearnaise van Jeroen Meus.