Gepaneerde kip met ham en kaas, gebakken aardappelen en boontjes

Gepaneerde kip met ham en kaas, gebakken aardappelen en boontjes | Jeroen Meus

Dit is dagelijkse kost ten top!

Een soort cordon bleu maar dan met kipfilet en gepaneerd met cornflakes samen met gebakken aardappelen is om duimen en vingers bij af te likken. 

Voor de groentjes kiest Jeroen voor prinsessenboontjes. Hier bereidt hij ze in een koude bonensalade, maar ze passen evengoed warm, zoals gestoofd, bij de rest van het gerecht. Kip, aardappelen en boontjes: meer moet dat echt niet zijn.

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de gepaneerde kip met ham en kaas, gebakken aardappelen en boontjes van Jeroen Meus.