Everzwijnkoteletjes met gratin dauphinois en pepersaus

Everzwijnkoteletjes met gratin dauphinois en pepersaus | Jeroen Meus

Het eerste wildgerecht van het twaalfde seizoen is een feit! En wat voor één...

Heerlijk sappige everzwijn-koteletjes met een smeuïge gratin dauphinois, boontjes met spekjes en om het gerecht helemaal af te werken een zelfgemaakte pepersaus. Echt eten op zijn zondags!

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de everzwijnkoteletjes met gratin dauphinois en pepersaus van Jeroen Meus.