vrijdag 19 november 2021

Galette Bretonne met ham, ei en kaas (boekweitpannenkoek)


Galette Bretonne met ham, ei en kaas
Galette Bretonne met ham, ei en kaas | Jeroen Meus
Altijd al willen weten wat Jeroen als ontbijt eet? Wel, een boekweitpannenkoek en een tas koffie.

En laat dat nu net de basis zijn voor dit stevige ontbijt. Een galette Bretonne is een boekweitpannenkoek met een hartige vulling van een spiegelei, ham en kaas die je nadien toevouwt als een soort enveloppe. Een steviger begin van de dag zal je niet gauw vinden!

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de Galette Bretonne met ham, ei en kaas van Jeroen Meus.