Galette Bretonne met ham, ei en kaas | Jeroen Meus |
En laat dat nu net de basis zijn voor dit stevige ontbijt. Een galette Bretonne is een boekweitpannenkoek met een hartige vulling van een spiegelei, ham en kaas die je nadien toevouwt als een soort enveloppe. Een steviger begin van de dag zal je niet gauw vinden!
Klik hier om het recept te (her)bekijken van de Galette Bretonne met ham, ei en kaas van Jeroen Meus.