Tussengerecht ~ Gratin van krab met Frans brood | Nationale kerstmenu 2018

Gratin van krab | dagelijkse kost

Dit tussengerecht maak je makkelijk op voorhand klaar. Terwijl de gasten even bekomen van het voorgerecht, schuif je de schaaltjes in de oven voor een mooi krokant korstje. Met dit recept vul je 8 kleine ovenschaaltjes.

Bekijk het recept en de video van de bereiding van Jeroen's gratin van krab met Frans brood via deze link

Het Nationale kerstmenu - Javanais met ganache van chocolade

Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's  Javanais met ganache van chocolade.

Een stukje zelfgemaakte javanais is de perfecte afsluiter van Het Nationale Kerstmenu.

Het Nationale kerstmenu - Garnalenbisque

Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's  Garnalenbisque.

Dit is een heerlijke bisque met de trots van onze Noordzee. Je kunt hem van tevoren maken en afwerken op het laatste moment.

KERSTMENU : Assortiment bruchetta

Klik hier en bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's assortiment bruchetta