donderdag 16 december 2021

Witloof-knolseldersoep met gerookte paling


Witloof-knolseldersoep met gerookte paling
Witloof-knolseldersoep met gerookte paling | Jeroen Meus
Soep met een boterham is de ideale lunch, moet Jeroen gedacht hebben.

Hij bereidt niet enkel een smakelijke winterse soep op basis van witloof en knolselder, maar maakt er een volwaardige lunch van met geroosterd brood en een slaatje eveneens op basis van knolselder en witloof. Win-win, want je hoeft geen extra ingrediënten aan te kopen.

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de witloof-knolseldersoep met gerookte paling van Jeroen Meus.