Pasta pesto pomodoro met groene aspergetips en gebakken roodbaars

Pasta pesto pomodoro met gebakken roodbaars | Jeroen Meus

Wat een topper van een pasta! Pasta met tomatenpesto, puntjes van groene asperges en troskerstomaten.

Doe daarbij nog een lekker stukje gebakken vis met panko, peterselie en ansjovis, en je hebt het geknipte zomerse, pastagerecht voor jong en oud.

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de pasta pesto pomodoro met groene aspergetips en gebakken roodbaars van Jeroen Meus.

Rode poon met broccoli, salsa verde en puree

Rode poon met broccoli, salsa verde en puree | Jeroen Meus

Vandaag staat er nog eens goeie ouwe Dagelijkse kost op het menu.

Een simpel stukje gebakken vis met broccoli, een zachte puree met een beetje look en salsa verde. Meer hoeft het soms echt niet te zijn.

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de rode poon met broccoli, salsa verde en puree van Jeroen Meus.

Pieterman met geplette aardappel, veldsla en tomatenvinaigrette | Jeroen Meus

Pieterman met geplette aardappel, veldsla en tomatenvinaigrette | Jeroen Meus

De pieterman is een klein visje dat extreem pijnlijk kan prikken. Wie vroeger als kind geen waterschoenen droeg, zal het misschien wel geweten hebben!

Op je bord vormt de pieterman gelukkig geen gevaar. Serveer ‘m met geplette aardappel, groene kruiden en een lauwe tomatenvinaigrette.

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de Pieterman met geplette aardappel, veldsla en tomatenvinaigrette van Jeroen Meus.

GEBAKKEN PIETERMAN MET PARMEZAANPUREE, GEROOSTERDE TOMAAT EN RUCOLAPESTO

Bekijk het recept en de video van de bereiding van Jeroen's  gebakken pieterman met parmezaanpuree, geroosterde tomaat en rucolapesto uit Dagelijkse Kost