Deze arancini of gevulde risottokroketjes maak je van tevoren klaar en frituur je vlak voor het serveren. Het is de bedoeling dat de kaas in het midden smelt.
Posts tonen met het label tomatensaus. Alle posts tonen
Posts tonen met het label tomatensaus. Alle posts tonen
donderdag 28 juni 2018
vrijdag 8 december 2017
Pakketjes van witte kool met rijst en gehakt
Jeroens Joodse vrienden van het Antwerpse restaurant Hoffy’s leerden hem dit typische gerecht maken. Pakketjes van koolbladeren gevuld met gehakt en rijst in een dikke tomatensaus. Heerlijk!
vrijdag 10 januari 2014
Moussaka van wijting met gegrilde courgette
Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's "moussaka van wijting met gegrilde courgette" via deze link
zondag 28 juli 2013
Kipfilet met pizzaïola, kruidenricotta en pasta
Pizzaïola is een lekkere, typisch Italiaanse tomatensaus. Er bestaan ontelbaar veel gerechten waar deze saus bij past. Jeroen maakt er heerlijke gebakken kipfilets met een romige vulling van ricotta en pesto bij. Je kan hier eender welke pasta bij serveren.
Bekijk het filmpje van die aflevering via deze link
Bekijk het filmpje van die aflevering via deze link
dinsdag 26 maart 2013
Ovenschotel met gevulde kipfilets in tomatensaus
Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's "ovenschotel met gevulde kipfilets in tomatensaus" via deze link
Abonneren op:
Posts (Atom)