Ciabatta pizza met ansjovis, pancetta en mozzarella | Jeroen Meus

Ciabatta pizza met ansjovis, pancetta en buffelmozzarella | Jeroen Meus

Met ciabatta maak je een supersnelle en lekkere pizza.

Jeroen legt de basis met een eenvoudige tapenade van tomaat en ansjovis. Hij werkt de krokante snack af met pancetta en smeuïge buffelmozzarella. Zuiderse kost voor een winterse dag!

Klik hier om het recept te (her)bekijken van deze heerlijke ciabatta pizza met ansjovis, pancetta en buffelmozzarella van Jeroen Meus.

Pasta met witloof en gedroogde ham | Jeroen Meus

Pasta met witloof en gedroogde ham | Jeroen Meus

Witloof en ham in een originele en supersimpele pastabereiding.

Ideaal voor zo’n dag waarop je al genoeg op je bord hebt.

Bekijk hier het recept voor pasta met witloof en gedroogde ham van Jeroen Meus.

Kippengehaktballen met spinazie en tagliatelle

Deze pasta is supereenvoudig, lekker en snel. Echte doordeweekse dagelijkse kost dus. Jeroen maakt gehaktballen van kippengehakt en een saus met spinazie, ricotta en pecorino. Een gerecht dat jong en oud lust.

Bekijk het recept en de video van de bereiding

Lasagne met ham en spinazie

Een goede lasagne heeft heel veel laagjes, de pasta moet bijna wegsmelten als je erin snijdt. Als je wilt dat de saus een beetje steviger wordt van smaak, kan je rode wijn gebruiken in plaats van witte.

Bekijk het recept en de video van de bereiding

Spinazierösti met gerookte zalm

Klik hier en bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's spinazierösti met gerookte zalm

MUFFINS EN CHOCOLADEMELK

Klik hier en bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's muffins en chocolademelk

TORTILLA MET CHAMPIGNONS EN GEMARINEERDE PAPRIKA

Klik hier en bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's tortilla met champignons en gemarineerde paprika

TOMPOES MET YOGHURT EN AARDBEIEN

Bekijk het recept en de video van de bereiding van Jeroen's  tompoes met yoghurt en aardbeien uit Dagelijkse Kost

Varkenshaasje met aardappel-courgetterösti en salsa verde

Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's  varkenshaasje met aardappel-courgetterösti en salsa verde

Mexicaanse bonensoep met rundvlees

Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's  Mexicaanse bonensoep met rundvlees

Vichyssoise van bloemkool met gemarineerde makreel en appelsalsa

Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's  vichyssoise van bloemkool met gemarineerde makreel en appelsalsa

Deze week in Dagelijkse Kost (28/4 - 2/5)

MA: gefrituurde soezen met kaneelsuiker en chocoladesaus

DI: vichyssoise van bloemkool met gemarineerde makreel en appelsalsa

WO: lentesla met aardappel, sinaasappel en mango

DO: Mexicaanse bonensoep met rundvlees


VR: varkenshaasje met aardappel-courgetterösti en salsa verde

Sardienen op de grill met gevulde courgetten

Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's  sardienen op de grill met gevulde courgetten

Aardappel-preisoep met waterkerscoulis en gerookte makreel

Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's "aardappel-preisoep met waterkerscoulis en gerookte makreel" via deze link

Deze week in Dagelijkse Kost ...

Deze week op het menu in Dagelijkse Kost van Jeroen :

• maandag: tarwekorrels met lentegroenten en een kruidensaus

• dinsdag: lamsburgers in een pitabroodje

• woensdag: amandelbiscotti en een exotische smoothie

• donderdag: gegrilde zeeduivel met penne, chorizo en ricotta

• vrijdag: varkenshaasje met jagersaus en kroketten

Gegrilde kalkoenlapjes met snijbonen

Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's "gegrilde kalkoenlapjes met snijbonen" via deze link

Ovenschotel met gevulde kipfilets in tomatensaus

Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's "ovenschotel met gevulde kipfilets in tomatensaus" via deze link

Deze week in Dagelijkse Kost...

Deze week op het menu in Dagelijkse Kost van Jeroen :

• maandag:ovenschotel met gevulde kipfilets in tomatensaus

• dinsdag:croque met verse zalm en geitenkaas

• woensdag:limoencrème, ananas en pina colada granité

• donderdag: frittata met bloemkool, spinazie en feta

• vrijdag:gegrilde kalkoenlapjes met snijbonen

Cadeaubox.be

Kervelsoep met witte pens

Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's "kervelsoep met witte pens" via deze link

Meest gebruikte zoekopdracht voorbije maand is ...

"Havermoutkoekjes Jeroen Meus"

Bekijk hier het recept voor de lekkere havermoutkoekjes met verse kaas, banaan en noten.