Vanillemousse met vers fruit

Aardbeien, bessen en bramen zijn in de zomer op hun best. Om ook de kinderen te overtuigen van hun kwaliteiten kan je er allerlei heerlijke desserts mee maken, zoals deze vanillemousse met vers fruit voor meer dan 20 speelvogels. Voorzie wel voldoende tijd om de mousse te laten opstijven.

Bekijk het recept en de video van de bereiding

TOMPOES MET YOGHURT EN AARDBEIEN

Bekijk het recept en de video van de bereiding van Jeroen's  tompoes met yoghurt en aardbeien uit Dagelijkse Kost

DEZE WEEK IN DAGELIJKSE KOST (12/5 - 16/5)

MA: courgettesoep met dragon en waterkers, met crostini

 DI: gemarineerde drumsticks met sla en pittige aardappelpartjes

 WO: Aziatisch stoofpotje van lamsvlees met rijst

DO: tompoes met yoghurtcrème en aardbeien

VR: verse pasta met rode poon, chilipeper en look

Taartjes met limoenroom en verse aardbeien

Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's "taartjes met limoenroom en verse aardbeien" via deze link

Deze week in Dagelijkse Kost

Deze week zet Jeroen Meus het volgende op het menu:

• maandag: forel met curryrijst en frisse komkommersla

• dinsdag: gnocchi met abdijkaas, salie en bruine boter

• woensdag: falafel met wortelsalade en een yoghurtdip

• donderdag: taartjes met limoenroom en verse aardbeien

• vrijdag: kalfsrollade en pasta al pomodoro

Roomdessert met verse aardbeien en meringue

Bekijk het recept en de video voor de bereiding van Jeroen's "roomdessert met verse aardbeien en meringue" via deze link