dinsdag 20 april 2021

Havercakejes met paprika-tomatenchutney


Havercakejes met paprika-tomatenchutney
Havercakejes met paprika-tomatenchutney | Jeroen Meus
“Iene miene mutte, 10 pond grutten, 10 pond kaas,...” zal je bekend in de oren klinken, maar wat zijn grutten?

Grutten is gebroken graan en bestaat in verschillende soorten (haver, boekweit, …). Jeroen tovert er een vegetarische hapje mee op tafel. De krokant gebakken cakejes worden geserveerd met een zoetzure chutney. De cakejes komen hier al mooi tot hun recht, maar ze kunnen de basis zijn voor heel wat andere gerechten.

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de havercakejes met paprika-tomatenchutney van Jeroen Meus.