Bloemkoolsoep met grijze garnalen | Jeroen Meus

Bloemkoolsoep met grijze garnalen | Jeroen Meus

Een echte soepklassieker in een nieuw jasje. Bij deze zijdezachte bloemkoolsoep serveert Jeroen verse, grijze garnalen en waterkers.

De garnaalpantsers kunnen daarna nog dienen om een geparfumeerde olie van te maken die je op het einde over je soep sprenkelt. En daarna: heerlijk genieten!

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de bloemkoolsoep met grijze garnalen van Jeroen Meus.