Dagelijkse Meus | Recepten van Jeroen Meus: rijst

Posts tonen met het label rijst. Alle posts tonen

dinsdag 26 februari 2019

Kip met currysaus, rijst en boksoi | Jeroen Meus

Kip met currysaus, rijst en boksoi recept Jeroen Meus

Kip met currysaus, rijst en boksoi | Jeroen Meus

Volgens Jeroen is het niet meer van deze tijd om kip curry zonder groenten te serveren.

Hij bokst een ander recept in elkaar met boksoi, het kleine broertje van de paksoi. Een klassieker met een stukje groen erbij.

Klik hier om het recept te (her)bekijken van de kip met currysaus en rijst van Jeroen Meus.

maandag 31 juli 2017

Viscurry van zeeduivel met rijst

Dit is echt een gerecht om klaar te maken na een dagje aan zee. Jeroen gebruikt zeeduivel voor de curry, een stevige vis met veel smaak, en geeft er pilav bij, een klassieke rijstbereiding die je eerst stooft, dan bevochtigt en laat garen in de oven.

Bekijk het recept en de video van de bereiding

maandag 5 juni 2017

Jambalaya recept van Jeroen Meus

Jambalaya | Jeroen Meus

Jambalaya is een echt one-pot wonder uit het zuiden van de Verenigde Staten.

Het is een pittig gerecht uit de cajunkeuken met varkensvlees, groenten en rijst dat wat doet denken aan paella.

Bekijk het jambalaya recept van Jeroen Meus